Factos Saudáveis Sobre o Ananás

Veja o guia para este picante (casca), mas saudável e saboroso, fruto.

A Descoberta do Ananás

O ananás foi descoberto em 1493 por Cristóvão Colombo na ilha Guadalupe, nas Caraíbas. É também um fruto ligado ao Brasil e ao Paraguai.

O Ananás nos Tempos Coloniais

Eram considerados uma iguaria devido à sua raridade e custo elevado.

Anatomia do Ananás

É um conjunto de várias flores cujas sementes se juntam à volta do núcleo.

Nutrição do Ananás

O ananás contém bromelina, que é uma enzima que ajuda a aliviar a artrite através da redução da inflamação. É ainda uma boa fonte de vitamina C que ajuda a melhorar o seu sistema imunitário.

O Ananás no Havai

É no Havai que se encontram algumas das maiores plantações de ananás, produzindo cerca de 500 000 toneladas anualmente.

Como Selecionar um Ananás?

Se um ananás lhe cheirar a azedo ou esteja queimado, não o compre. Opte por um ananás que aparente ser fresco.

Cuidados Com o Ananás

Para que o ananás fique mais suculento e saboroso, mantenha-o à temperatura ambiente durante 1 ou 2 dias antes de o cortar.

Calorias de um Ananás

Uma taça de ananás pode ter entre 70 a 85 calorias.